Gasztronómia

Gasztronómia

Gasztro & bor

Szállodánk gasztronómiai kínálata az ízek egyensúlyáról szól. Arról, hogy Önök a nálunk töltött idő alatt csak a kényelemre és a harmóniára figyelhessenek. Francia bistro stílusú éttermünk kínálata az érzékekre hat, ahol engedhetünk az ételek és az ahhoz kínált iatlok csábításának.

Szállodánk séfjei különös figyelmet fordítanak arra, hogy prémium minőségű alapanyagok kerüljenek feldolgozásra az ételek készítésekor. Ennek érdekében szoros kapcsolatra törekszünk a helyi termelőkkel, ökológiai gazdálkodókkal. Grill ételeink a legmodernebb, faszenes Josper grillünkkel lesznek tökéletesek és nápolyi stílusú pizzáink is saját pizzakemencénkből kerülnek a tányérokra. Természetesen vendégeink igényeihez igazítva készülnek vegán, laktóz- vagy éppen gluténmentes ételeink.

 

Deliciosa étterem

Minden vendégünk egy újabb ok az alkotásra, ahogy minden fogás egy meghívó egy új, közös kalandra.
A Deliciosa bizalmába fogad mindenkit, akinek fontos, hogy intolerancia, vagy speciális étrend követése mellett is emlékezetes éttermi élményben legyen része. 

Felhívjuk kedves Vendégeink figyelmét, hogy a legmagasabb színvonalú gasztronómiai élmény biztosítása érdekében a vacsora minden esetben asztalfoglaláshoz kötött. Asztalfoglalással kapcsolatban forduljanak bizalommal kollégáinkhoz, akik örömmel segítenek az asztalfoglalási folyamat lebonyolításában.

Minden vendégünk öltözködési stílusát tiszteletben tartjuk, és arra törekszünk, hogy mindenki jól érezze magát az éttermünkben.
Fontos számunkra, hogy megőrizzük az étterem elegáns hangulatát, miközben a vendégek kényelmet is figyelembe vesszük. Ezért a javasolt viselet ing vagy elegáns póló, hosszú nadrág és öltözékhez illő cipő, amely lehetőséget ad arra, hogy laza eleganciát sugározzunk.

A szálloda éttermében, a borkóstoló térben a köntös, fürdőruha, rövidnadrág, atlétatrikó, melegítőnadrág, papucs viselése nem megengedett.

Étlapunk


 

Ambrosia Borbár

Az istenek itala, az örök fiatalság kulcsa.

A világ kiváló borainak bemutatása mellett a legnagyobb szerepet a régió elismert pincéi kapják. Nemcsak különböző snackeket és tapasokat, hanem Somelier által ajánlott italritkaságokat kóstolhat.
Bor alapú signature koktéljaink, szőlő alapú röviditalaink a különlegességek élvezetére helyezik a fő hangsúlyt.

 

Essentia bár

Essentia Bárunkban az egészséges életmódot támogató, frissítőket, superfoodokat, salátákat és klasszikus street food ételeket kínálunk.
Friss gyümölcsökből és zöldségekből készített alkoholmentes, házi készítésű koktéljaink, minőségi gyógyteáink méltó lezárásai egy-egy kezelésnek.



 

Vinifera magazin

Értesüljön híreinkről, aktuális csomagajánlatainkról, programajánlatainkról elsőkézből!
Rendezvényhelyszínt keres? Kérje ajánlatunkat!