Bor & Borkóstoló tér a Hotel Vinifera Wine&Spa-ban
A makulátlan alapanyagok felhasználása mellett, a borok kiválasztása elsődleges szempont számunkra a Hotel Vinifera Wine&Spa*****-ban. Törekszünk arra, hogy főként helyi fajtákat, területeket, stílusokat mutassuk be Önöknek. Emellett a világ csaknem minden részét lefedő borkínálattal tesszük próbára ízlelőbimbójukat.Borkóstoló Tér
Borkóstoló Terünk a borkultúra szentélye, ahol minden nap új tematikára épülő, szervezett borkóstolókon kalauzoljuk végig kedves vendégeinket. Sommelier-nk a hazai és a külföldi borok ismeretlen világba vezeti még a legigényesebb borkedvelőket is.Vitis Vinifera - Exkluzív borkóstolók
Exkluzív fajta kóstolóink alatt garantáltan új ízélményekkel gazdagodnak kedves borkedvelő vendégeinkJúlius 13. szombat 18.00: Na ezt fröccsnek biztosan nem!
A nyár derekán olyan olaszrizlingeket mutatunk meg Önöknek, amik méltó bizonyítékai annak, hogy a fajta régen kiverekedte magát a „fröccsbor” kategóriából.
6 tételes borkóstoló ára 12.900,- Ft + 14% szervízdíj
Július 20. szombat 18.00: Tomboljon a mediterrán életérzés!
Spanyol, Olasz és Portugál tételeken keresztül igyekszünk Önöknek 6 remek borral becsempészni a Balatoni nyárba olyan hangulatot, amivel talán még az említett országokban is ritkán találkozhatnak.
6 tételes kóstoló ára 12.900,- Ft + 14 % szervízdíj
Augusztus 03. szombat 18.00: Tengerre Magyar!
Augusztusban, kis hazánk születésnapjára készülve, olyan kóstolókat szervezünk, ahol azt mutatjuk meg, milyen hatással voltak/vannak honfitársaink a borok csodálatos világára itthon és külföldön egyaránt.
Első eseményként ezen a hétvégén olyan borokat, borászatokat mutatunk meg Önöknek, amikkel, vagy akikkel meglepő módon a Világ méltán elismert borvidékein találkozhatunk. Napa-völgy, Argentína, Toszkána, Új-Zéland. Távoli országok, mégis nagyon közel állnak hozzánk.
6 tételes kóstoló ára 12.900,- Ft + 14% szervízdíj
Augusztus 10. szombat 18.00: A középső gyerek
Nem „elfeledett magyar szőlőfajta”, nem „tradicionális”, de nem is népszerű „világpolgár”. Ezen a kóstolón olyan borokat és szőlőfajtákat mutatunk Önöknek, amiket mindenki kedvel, mégis keveset tudunk róluk, ritkán foglalkozunk velük. Biztosan több ilyen is eszükbe jut ebben a kategóriában, mint nekünk. Vajon ugyan arra gondolunk?
6 tételes kóstoló ára 12.900,- Ft + 14% szervízdíj
Augusztus 17. szombat 18.00: Ünnepi hétvége első felvonás – Magyar pezsgők:
Magyar pezsgőkkel kezdjük meg az Államalapítás ünnepét. Tradicionális magyar és nemzetközi fajták, amik már bizonyítottak, vagy éppen úton vannak a siker felé. Persze kiegészítve néhány különlegességgel.
6 tételes kóstoló ára 14.900,- Ft + 14% szervízdíj
Augusztus 18. vasárnap 18.00: Ünnepi hétvége második felvonás – Magnumok minden mennyiségben:
Kerüljenek elő a pincéből ezen a hétvégén azok a tételeink, amiket kimondottan az ilyen ünnepi alkalmakra tartogattunk. Unikális magyar és külföldi magnum palackos borok jutnak szerephez ezen a napon.
6 tételes kóstoló ára 14.900,- Ft + 14% szervízdíj
Augusztus 19. hétfő 18.00: Ünnepi hétvége harmadik felvonás: „Csak egész palackkal!”
Kivéve ezen a napon! Kollekciónkból sommelier kollégáinkkal közösen olyan tételeket kínálunk Önöknek kóstolásra, amit egyébként csak egész palackkal vásárolhatnak meg. A kóstoló hat prémium tételből áll, miből kettő limitált Champagne, kettő prémium fehér és kettő pedig felejthetetlen vörös bor lesz.
6 tételes kóstoló ára 21.900,- Ft + 14% szervízdíj
A Vitis Vinifera kóstolók helyszíne és időpontja: Ambrosia Borbár & Deliciosa étterem - minden szombaton 16:30. Előzetes regisztráció szükséges személyesen a sommelier-nél, vagy a sommelier@vinifera.hu e-mail címen, vagy a +3687866000 telefonszámon.
Vinifera Borklub
A Vinifera Borklub keretében egy adott témát járunk körül szakértőnkkel, meghívott vendégünkkel, és természetesen a hozzá illő borokkal, pezsgőkkel, olykor egy kis pálinkával…Aktuális témáink
2024. május 10. 16:30
Vendégünk a Tornai Pincészet – Somló
Helyszín: Ambrosia BorbárIdőpont: péntekenként 16:30
Program ára: a hotel vendégei részére ingyenes a részvétel
A program változtatás jogát fenntartjuk!