Októberi programok Balaton

Októberi program

Az októberi szüreti mulatságok különösen jelentős események a balatoni bortermő régiókban. Az ilyen rendezvények általában bőséges programokat kínálnak.


A 18. századi nyelvújítók szerint az október: mustonos. Hiszen az október a szüret hónapja a vele járó ünnepségekkel-mulatságokkal együtt. A korai fajták szedését ugyan már szeptemberben elkezdik, de az „igazi” szüretet Teréz indítja 15-én. A tokaji aszúszőlőt pedig hagyományosan csak október végén, 28-án kezdik szedni.
 

Októberi programok a Balatonnál - október a szüret hónapja


A Balaton környéke híres szőlőtermesztő vidékeiről, és az októberi szüreti mulatságok különösen jelentős események errefelé. Az ilyen rendezvények általában bőséges programokat kínálnak, beleértve a hagyományos szüreti felvonulásokat, borkóstolókat, népzenei és néptánc bemutatókat, valamint különféle gasztronómiai eseményeket.

 

Októberi programok - várható szüreti mulatságok a Balaton környékén:

 

Októberi programok Balaton - Badacsonyi Szüret


Időpont: általában október első hétvégéje
Programok: hagyományos szüreti felvonulás, népzenei és néptánc bemutatók, borkóstolás, helyi kézművesek vására.

 

Októberi programok Balaton - Balatonfüredi szüreti fesztivál


Időpont: október közepén
Programok: szüreti felvonulás, bor- és pálinkakóstolás, helyi ételek, gyerekprogramok, kézműves foglalkozások.

 

Októberi programok Balaton - Csopaki szüreti mulatság


Időpont: Október első vagy második hétvégéje
Programok: Szüreti felvonulás, helyi borok és ételek kóstolása, élőzenei koncertek, néptáncbemutatók.

 

Októberi programok Balaton - Balatonboglári szüreti fesztivál


Időpont: Szeptember vége - október eleje
Programok: Szüreti felvonulás, borkóstolás, koncertek, gasztronómiai különlegességek, családi programok.

 

Októberi programok Balaton - általános programok

 
  • Szüreti felvonulások: hagyományőrző ruhákba öltözött emberek, feldíszített lovaskocsik, népzene és néptánc.
  • Borkóstolók: helyi borászatok termékeinek bemutatása, lehetőség a különböző borok megkóstolására és vásárlására.
  • Gasztronómiai különlegességek: helyi ételek, például sült gesztenye, must, szőlőlekvár, hagyományos magyar ételek.
  • Kézműves vásárok: helyi kézművesek portékái, mint például kerámiák, szőttesek, ékszerek.
  • Gyerekprogramok: kézműves foglalkozások, arcfestés, játékok.



Ezek az események remek lehetőséget nyújtanak a helyi kultúra és hagyományok megismerésére, valamint a régió boraival és gasztronómiájával való ismerkedésre. Érdemes követni a helyi turisztikai irodák és önkormányzatok honlapjait a pontos dátumok és részletes programok tekintetében, mivel ezek változhatnak.

 

Októberi programok Balaton - előkészületben


A népi kalendárium Mindszent havának nevezi októbert, igaz, hogy Mindenszentek ünnepe már a következő hónap első napjára esik. Máskor is előfordul, hogy az adott hónapban kezdődő csillagjegy időszakának jeles napja kapcsolódik a hónaphoz, bár maga az ünnepnap kiesik a naptári időszakból.

 

Októberi programok Balaton - népi hagyományok


Az október hónaphoz több népi hagyomány és szokás is kapcsolódik Magyarországon. Ezek Így például:
 
  • Szüret: az október a szüret hónapja, különösen a szőlőszüreté. A szüret nagy esemény a szőlőtermesztő vidékeken, és számos hagyományos tevékenységgel, mulatsággal jár. A szüreti mulatságok során néptáncokat járnak, népdalokat énekelnek, és sokszor felvonulásokat is rendeznek.
 
  • Mihály-nap (szeptember 29.) és Orsolya-nap (október 21.): ezek a napok fontos határidők voltak a mezőgazdasági munkák szempontjából. Mihály-nap után kezdték a nagyobb őszi munkálatokat, míg Orsolya-nap jelezte a vetési időszak végét.
 
Orsolya-nap: Dunántúlon, a Somló-hegy környékén szüretkezdő nap. A káposzta, a kerti vetemények betakarításának napja is. Időjárásjósló nap: azt tartották, ha szép az idő, karácsonyig enyhe marad.
 
Roppant népszerű név volt nálunk hajdanában - a 21-ére eső - Orsolya. Névnapjuk időjárása a várható tél megmutatója, míg egy másik régi babonás hiedelem úgy vélte, hogy az Orsolya-napi szép idő Karácsonyig is eltarthat. Orsolya a káposzta betakarításának a kezdetét is jelölte, és ekkor kezdték a szüretet a Somló hegyen. Ha hideg volt az idő, a szőlőszedők a mezsgyén rakott tűznél melengették elgémberedett ujjaikat, a szőlőtaposók meg forralt bort kaptak.
 
  • Október 26. - Dömötör-nap: a juhászok egyik legnagyobb ünnepe, mivel a nyájakat ekkor hajtották be a legelőkről a téli szálláshelyekre. Dömötör-napkor hagyományosan juhászbálokat tartottak, és ilyenkor került sor a juhászok elszámoltatására is.
 
Hazánk keleti felében Szent Dömötör a pásztorok oltalmazója, ezért Dömötör napja is pásztorünnep. Van, ahol juhászújévnek is nevezték ezt a napot, mert ekkor számoltak el a juhászok a gazdáikkal, és ekkor újították, vagy szüntették meg a szolgálataikat. A Dömötör napi hideg szelet a kemény tél előjelének tartják.
 
Dömötör, azaz Szent Demeter napja, október 26-a, a pásztorok, mindenek előtt a juhászok zárszámadó vigadalma volt. Ekkor számoltak el a gazdáknak a rájuk bízott falkával, és ekkor szerződtek a következő évadra. A napot juhászújévként, nevezetes bálját juhászbál, juhásztor, juhbál és Dömötörözés néven emlegették.
 
  • Október 4. - Assisi Szent Ferenc ünnepe: A gazdák ezen a napon állataikat megáldották, hogy egészségesek legyenek a következő évben.
 
A Dunántúlon és az Alföldön is sokfelé a búzavetés kezdetét, és ezt a dátumot a háziasszonyok is számon tartották. A vetés napján, hogy majd jól teremjen a mag, nem sütöttek kenyeret, ám ha még kotlós ültetésre szánták magukat, nyírfaágat tettek a tyúk fészkébe, ami a hiedelmük szerint megvédte a tojásból kikelő csibéket a gonosz hatalmától.
 
  • Halottak napja előkészületei: október végén már készülődnek a Mindenszentek és a Halottak napjára. Ilyenkor a sírok rendbetétele, virágokkal és mécsesekkel való díszítése szokás.
 
  • Márton-nap előkészületei: bár Márton-nap novemberben van, az előkészületek már októberben megkezdődnek. Márton-naphoz libás ételek és újbor kóstolása kapcsolódik, és sok helyen már októberben elkezdik a libák felhizlalását.
 
  • Október 9. - Dénes napja: a régi szüreti szokásaink a magyar közösségi élet legkiemelkedőbb ünnepei voltak. Ilyenkor az egész évi mezei munka sikerén, a betakarításon érzett öröm is mámoros kifejezésre jutott. Valamikor a szüret időszakára még a törvénykezés is szünetelt, és a diákok is vakációt kaptak. Sokfelé zeneszó, mozsarak durrogtatása jelezte a nagy eseményt. A gazdát a szüret végén díszes szőlőkoszorúval köszöntötték, amire természetesen a birkagulyásos lakoma, meg a bál következett.
 
  • Október 15. - Szent Teréz napja: Teréz napja sokfelé dologtiltó napot jelentett az asszonyoknak: nem moshattak, kenyeret sem süthettek. Sok vidéken szüretkezdő napot jelentett. E nap környékén szokott beköszönteni hazánkban a vénasszonyok nyara: ilyentájt a hűvös, de nem fagyos éjszakákat langymeleg, napos, kellemes nappalok követik. Ez a kellemes időszak igen kedvező a szüretelőknek, és a lakodalmasoknak.
 
  • Október 18. – Lukács napja: a gesztenyeszüret ideje. Pécsváradon e napon leányvásárt is tartottak. Itt választották ki a legények leendő párjukat, ezért figyelték a lányok járását, viselkedését.

Ezek a hagyományok és szokások tükrözik az őszi munkák és az évszakváltás fontosságát a magyar népi kultúrában.

 

Vinifera magazin

Értesüljön híreinkről, aktuális csomagajánlatainkról, programajánlatainkról elsőkézből!
Rendezvényhelyszínt keres? Kérje ajánlatunkat!